Para celebrar la Navidad por todo lo alto, hemos preparado un tocado navideño tremendamente lalanalunero. Le hemos cogido el gusto a reinterpretar las tradiciones a punta de ganchillo después del éxito de la coca de Sant Joan y de las castañas y panellets de la Castanyada. Como en Catalunya es típico tomar la sopa de galets (una especie de caracola hecha de pasta por si no la conocéis), aquí tenéis el patrón que estabais esperando: el Galet XL.

Es nuestro homenaje tejeril a las yayas, abuelas y avias… Y a la escudella, ese plato catalán. Porque sin un buen caldo, no hay sopa que valga. Por eso hemos tejido a fuego lento una receta muy folclórica para lucir divinas estas navidades: un galet, caracola o tiburón. Lo llaméis como lo llaméis en vuestra tierra, lo realmente importante es que esté en su punto.

 

Ingredientes:

– 1 ovillo Paris Drops de color amarillo vainilla

Utensilios:

– 1 ganchillo de 3 mm

– 1 aguja lanera

Preparación: 11 cadenetas

1ª vuelta: Comenzamos en la segunda cadeneta con un punto bajo en cada punto (10p)

2ª vuelta: 1 cadeneta al aire, 1 punto bajo en cada punto (10).

3ª vuelta: 1 cadeneta al aire, 1 aumento, 1 punto bajo en cada punto, hasta que queden 2 puntos, 1 aumento y 1 un punto bajo (12p).

4ª vuelta: 1 cadeneta al aire, 1 aumento, 1 punto bajo en cada punto, hasta que queden 2 puntos, 1 aumento y 1 un punto bajo (14p).

5ª vuelta: 1 cadeneta al aire, 1 aumento y 1 punto bajo en cada punto, hasta que queden 2 puntos, 1 ªaumento y 1 un punto bajo (16p).

6ª vuelta: 1 cadeneta al aire, 1 aumento, 1 punto bajo en cada punto, hasta que queden 2 puntos, 1 aumento, 1 un punto bajo (18p).

7ª vuelta: 1 cadeneta al aire, 1 aumento, 1 punto bajo en cada punto, hasta que queden 2 puntos, 1 aumento, 1 un punto bajo (20p).

8ª vuelta: 1 cadeneta al aire, 1 aumento, 1 punto bajo en cada punto, hasta que queden 2 puntos, 1 augmento, 1 un punto bajo (22p).

9ª vuelta: 1 cadeneta (1 punto bajo, 1 aumento) repetir hasta el final de la vuelta (32p).

10ª-16ª vueltas: 1 cadeneta, 1 punto bajo en cada punto (32p).

17ª vuelta: 1 cadeneta, (1 punto bajo, 1 disminución) repetir hasta el final de la vuelta (22p).

18ª vuelta: 1 cadeneta al aire, 1 disminución, 1 punto bajo en cada punto, hasta que queden 3 puntos, 1 disminución 1 un punto bajo (20p).

19ª vuelta: 1 cadeneta al aire, 1 disminución, 1 punto bajo en cada punto, hasta que queden 3 puntos, 1 disminución y 1 un punto bajo (18p).

20ª vuelta: 1 cadeneta al aire, 1 disminución, 1 punto bajo en cada punto, hasta que queden 3 puntos, 1 disminución y 1 un punto bajo (16p).

21ª vuelta: 1 cadeneta al aire, 1 disminución, 1 punto bajo en cada punto, hasta que queden 3 puntos, 1 disminución y 1 un punto bajo (14p).

22ª vuelta: 1 cadeneta al aire, 1 disminución, 1 punto bajo en cada punto, hasta que queden 3 puntos, 1 disminución y 1 un punto bajo (12p).

23ª vuelta: 1 cadeneta al aire, 1 disminución, 1 punto bajo en cada punto, hasta que queden 3 puntos, 1 disminución y 1 un punto bajo (10p).

24ª vuelta: 1 punto bajo en cada punto (10p).

Por último, cosemos los dos extremos del galet y escondemos las hebras.

Para un mejor acabado, podemos hacer una vuelta a punto bajo en los orificios del galet. Así quedará más definido.

Y ¡tachán!  Ya está listo para lucir en una diadema, con una horquilla o en una guirnalda navideña! Qué tengáis una Navidad XL, Lalanalús!